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白灼鱿鱼

菜谱编号:356-462
白灼鱿鱼是【清野小食】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白灼鱿鱼”。
白灼鱿鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鱿鱼:2条--
辅助料用量
生姜:适量小葱:适量
小红椒:2个蒸鱼酱油:适量

白灼鱿鱼的做法步骤

  • 第四步:水烧开后,下鱿鱼,烫三十秒。
  • 第五步:将烫好的鱿鱼过一遍凉开水。
  • 第三步:趁烧水的时间,将生姜 小红椒,切丝,小葱切碎备用。
  • 第七步:起锅倒适量的油,烧热,一定要冒烟。将热油淋在葱花和生姜,小红椒丝上。白灼鱿鱼做好了。
  • 第二步:锅内加入适量的凉水烧开。
  • 第一步:将鱿鱼洗剔干净备用。
  • 第六步:过好凉水的鱿鱼切成小段,铺好生姜丝 小红椒丝和葱花,浇上蒸鱼酱油。
  • 菜谱标签:家常菜海鲜
    相关食材:鱿鱼

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