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冬菜鸡肉丁

菜谱编号:357-138
冬菜鸡肉丁是【语视行三善】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬菜鸡肉丁”。
冬菜鸡肉丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

第一个菜谱,值得纪念,味道不错!

冬菜鸡肉丁主厨:语视行三善

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡胸肉:600克青椒:一个
红彩椒:一个--
辅助料用量
冬菜:适量姜:适量
葱:适量酱油:适量
色拉油:适量香油:一茶匙
玉米淀粉:适量--

冬菜鸡肉丁的做法步骤

  • 第一步:鸡胸肉切丁,加入适量酱油,香油,玉米淀粉,拌匀腌制片刻;菜椒切丁待用;姜切丝,葱切丝备用;热锅放入适量色拉油,稍热,放大料,花椒;放入葱姜;放入鸡丁,翻炒;放入冬菜,翻炒片刻;最后放入菜椒丁,翻炒,ok了,出锅!
  • 第三步:估计会有人不知道什么是冬菜,特传此图,此为小放牛冬菜图。
  • 第二步:由于第一次传菜谱,做菜时忘记拍图,以后不会忘记哦~
  • 冬菜鸡肉丁做法技巧/窍门/补充说明:

    1、冬菜稍咸,不用再放盐;冬菜有蒜味哦。
    2、菜椒等鸡丁熟了再放,这样菜椒颜色很棒,吃着好吃。
    3、喜欢吃辣的朋友可以放入红辣椒翻炒哦~
    很下饭的一道菜!

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡肉冬菜

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