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清淡家庭菜 --- 冬瓜脆皮肠

菜谱编号:035-734
清淡家庭菜 --- 冬瓜脆皮肠是【开心肥羊】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清淡家庭菜 --- 冬瓜脆皮肠”。
清淡家庭菜 --- 冬瓜脆皮肠

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炎炎夏日,吃冬瓜就最好了,清热下火,还有助排毒美容哟~

清淡家庭菜 --- 冬瓜脆皮肠主厨:开心肥羊

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
冬瓜:500克脆皮肠:2根
辅助料用量
蒜头:2瓣盐:1茶匙
黑胡椒粉:少许生抽:少许
食用油:少许清水:适量

清淡家庭菜 --- 冬瓜脆皮肠的做法步骤

  • 第五步:开锅后,撒入少许黑胡椒粉以及生抽,炒匀却可。
  • 第三步:加入盐,翻炒片刻后倒入适量清水。
  • 第四步:脆皮肠切片,倒入锅中,转中火焖5分钟。
  • 第二步:冬瓜去皮,切成小块,倒入锅中。
  • 第一步:蒜头去皮切成沫,锅中下少许食用油,先爆一下蒜沫。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:脆皮肠冬瓜

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