麻酱拌菠菜
麻酱拌菠菜是【厨色生香】分享的菜谱,口味属于麻香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻酱拌菠菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
菠菜的做法很多,凉拌、炒、做汤都可以。麻酱是大家都喜欢的调味品。有名的小吃麻辣烫、凉皮、涮锅等等都能看到它的身影。今天就用麻酱拌了一下菠菜,香香哒!
菜式制作特点 | |
口味:麻香 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
菠菜:300克 | 麻酱:40克 |
盐:1/4匙 | -- |
辅助料用量 | |
糖:半匙 | 香醋:1匙 |
鸡精:少许 | 辣椒油:少许 |
香油:少许 | 枸杞:适量 |
麻酱拌菠菜的做法步骤
麻酱拌菠菜做法技巧/窍门/补充说明:
麻酱汁随个人口味调,我调的口味比较浓厚些,酸甜香辣都有了,喜欢蒜泥的朋友加点蒜泥也可以。
相关食材:菠菜