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红枣粽子

菜谱编号:357-945
红枣粽子是【清风小厨L】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣粽子”。
红枣粽子
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
糯米:适量--
辅助料用量
红枣:适量--

红枣粽子的做法步骤

  • 第五步:包。
  • 第七步:捆绑。
  • 第一步:粽叶放锅中煮10~15分钟,放冷水中过凉。
  • 第四步:糯米覆盖红枣和粽叶边平即可。
  • 第九步:煮,锅底垫竹垫,上边压实,水没过粽子,烧开中小火煮两小时,焖两小时。
  • 第十步:成品。
  • 第二步:准备好泡好的糯米、红枣、粽叶及捆粽子的绳子。
  • 第三步:卷筒在最下面放一个红枣,放一半的糯米中间在放一个红枣。
  • 第六步:三角状。
  • 第八步:包完。
  • 红枣粽子做法技巧/窍门/补充说明:

    糯米提前泡一到两天。

    相关食材:红枣

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