三文鱼腩大酱汤
三文鱼腩大酱汤是【我爱我佳2007】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三文鱼腩大酱汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
肥而不腻,鲜香可口
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
三文鱼腩:500克 | -- |
辅助料用量 | |
豆瓣酱:适量 | 姜:适量 |
葱:适量 | 花生油:适量 |
三文鱼腩大酱汤的做法步骤
三文鱼腩大酱汤做法技巧/窍门/补充说明:
三文鱼没有腥味,一般生吃,焖熟后鱼肉发柴,这到菜谱是鱼腩鱼肚,油脂很厚。
相关食材:三文鱼