当前位置:首页 > 菜谱大全 > 大虾泡菜汤

大虾泡菜汤

菜谱编号:359-396
大虾泡菜汤是【杨小姐的厨房】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大虾泡菜汤”。
大虾泡菜汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炎热的夏季使得很多的食欲下降,特别是南方闷热的天气,每天都只想喝水喝水……今天做一道酸辣可口的「大虾泡菜汤」,酸辣的口感可以提升食欲,而且简单易学,食材也很普通。

大虾泡菜汤主厨:杨小姐的厨房

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
斑节虾:4只韩式泡菜:适量
豆腐:适量辣椒:两根
大葱:适量蟹味菇:适量
大蒜:2颗--
辅助料用量
盐:适量白米醋:适量
食用油:适量--

大虾泡菜汤的做法步骤

  • 第四步:将泡菜段及处理好的虾倒入翻炒,炒制虾变色后加入适量的清水。喜欢汤多一点的可以多加点水。泡菜可以买现成的,超市一般都有卖的。我是直接在淘宝买了两斤装的,打算吃一个月!真的太喜欢了!
  • 第八步:再放一张纯泡菜汤配白米饭的,已经连续吃了一个星期这个汤!??
  • 第三步:热锅倒入适量食用油,将蒜和蟹味菇倒入一起翻炒,炒制蟹味菇表面焦黄。
  • 第一步:1·豆腐切成小块,不要太薄2·斑节虾开背,将虾线去除3·辣椒切段4·蒜去皮切碎。
  • 第二步:蟹味菇洗干净。
  • 第六步:汤煮了五分钟后加入辣椒段,也可以不加,看个人喜欢。我比较喜欢吃辣,所以加的是辣味十五的辣椒。辣椒加入煮2分钟后加入适量盐和白米醋就可以出锅了。白米醋看个人喜好。
  • 第五步:加入切好的豆腐块,注意的是豆腐一定要提前放到锅里一起煮,这样会更入味。
  • 第七步:泡菜汤加一碗白米饭,简直不要太好吃了。
  • 菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:泡菜

    大虾泡菜汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【杨小姐的厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的大虾泡菜汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜