西葫芦煎饼
西葫芦煎饼是【媛芷媛味】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦煎饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
西葫芦原产北美洲南部，中国于19世纪中叶开始从欧洲引入栽培，世界各地均有分布。西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：煎 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 西葫芦：半个 | 面粉：200克 |
| 猪油：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 油：适量 |
西葫芦煎饼的做法步骤
西葫芦煎饼做法技巧/窍门/补充说明：
制作过程中不需要加水，直接用腌制出的汁和面。面粉调成糊状即可制作。