凉拌菜 猪皮冻
凉拌菜 猪皮冻是【柳絮1982】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌菜 猪皮冻”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每次买猪肉以后都会留下一些猪皮,这次我收集了一下够做一次皮冻啦?,周末就在家做了一份皮冻。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪皮:适量 | -- |
辅助料用量 | |
水:适量 | 盐:适量 |
凉拌菜 猪皮冻的做法步骤
凉拌菜 猪皮冻做法技巧/窍门/补充说明:
如果没做成功说明肉皮不够多或者是没煮到时候,需要继续煮。
相关食材:猪皮