当前位置:首页 > 菜谱大全 > 啤酒炖猪皮卷

啤酒炖猪皮卷

菜谱编号:375-384
啤酒炖猪皮卷是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“啤酒炖猪皮卷”。
啤酒炖猪皮卷
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
猪皮:适量啤酒:适量
辅助料用量
盐:适量鸡精:适量
十三香:适量生抽:适量
老抽:适量蚝油:适量
料酒:适量葱:适量
姜:适量八角:适量
桂皮:适量干辣椒:适量

啤酒炖猪皮卷的做法步骤

  • 第二步:猪皮凉水下锅加料酒,葱姜焯水。
  • 第三步:焯好的猪皮洗净控水备用。
  • 第六步:加生抽,老抽,蚝油。
  • 第九步:成品图。
  • 第五步:下入猪皮卷。
  • 第七步:加啤酒没过猪皮。
  • 第八步:加盐,鸡精十三香盖上盖子小火炖四十分钟即可。
  • 第一步:处理好的猪皮卷成卷用棉线系好如图。
  • 第四步:起锅烧油下入葱姜,桂皮,八角,干辣椒炒香。
  • 相关食材:猪皮

    啤酒炖猪皮卷菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【最初的最美?】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的啤酒炖猪皮卷。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜