糖三角
糖三角是【星愿1236】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖三角”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
糖三角是我国传统小吃,独特的三角形状,外皮萱软,里面香甜,是大家都特别喜欢的一款面点。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
中筋粉:500克 | 水:250克 |
酵母:5克 | -- |
糖三角的做法步骤
糖三角做法技巧/窍门/补充说明:
1·根据面粉吸水性调整加水量
2·根据各人喜好调整馅料
3·封口一定要捏紧,以免漏馅
4·蒸笼里要铺油纸或刷油