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炸鳕鱼条

菜谱编号:360-875
炸鳕鱼条是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸鳕鱼条”。
炸鳕鱼条

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炸鳕鱼条,一款家常小吃,闲暇之余给儿子打打牙祭!口感劲道,外酥里嫩!家常做法,供大家参考!

炸鳕鱼条主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鳕鱼块:适量鸡蛋:一个
面包糠:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
料酒:适量--

炸鳕鱼条的做法步骤

  • 第四步:裹好面包糠备用。
  • 第三步:加入料酒,盐腌制十分钟,取鸡蛋打散淋入鱼块中拌匀。
  • 第七步:搭配各种酱料均可。
  • 第一步:鱼块冲洗赶紧备用。
  • 第八步:家常小吃,请您品鉴。
  • 第六步:捞出放入吸油纸上。
  • 第二步:改刀成条状。
  • 第五步:锅中入油,放入炸至金黄色,全程小火,不用负炸。
  • 炸鳕鱼条做法技巧/窍门/补充说明:

    腌制很重要哦!祝您生活愉快!

    菜谱标签:家常菜小吃零食
    相关食材:鳕鱼

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