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麻辣鹌鹑蛋

菜谱编号:361-289
麻辣鹌鹑蛋是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣鹌鹑蛋”。
麻辣鹌鹑蛋
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鹌鹑蛋:适量--
辅助料用量
干辣椒:适量麻椒:适量
葱:适量姜:适量
盐:适量鸡精:适量
酱油:适量老抽:适量
郫县豆瓣酱:适量--

麻辣鹌鹑蛋的做法步骤

  • 第十一步:完成了。
  • 第十步:加入鹌鹑蛋大火烧开转小火慢慢收汁。
  • 第六步:起锅烧油下入葱,姜,干辣椒,麻椒。
  • 第七步:加郫县豆瓣酱。
  • 第九步:加水,盐,鸡精,老抽。
  • 第八步:加酱油。
  • 第四步:油温五成热下锅炸。
  • 第一步:鹌鹑蛋煮熟。
  • 第三步:放一勺酱油。
  • 第五步:捞出备用。
  • 第二步:去皮洗净。
  • 相关食材:鹌鹑蛋鹌鹑

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