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香酥豆角

菜谱编号:361-593
香酥豆角是【最初的最美?】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥豆角”。
香酥豆角
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
豆角:适量--
辅助料用量
鸡蛋:2个淀粉:适量
面粉:适量盐:适量
食用油:1勺椒盐:适量

香酥豆角的做法步骤

  • 第八步:豆角放入面糊中。
  • 第七步:调匀面糊加食用油。
  • 第十步:炸制金黄色捞出。
  • 第四步:容器中打入两个鸡蛋。
  • 第十一步:装盘撒上椒盐完成。
  • 第九步:油温五成热下入豆角。
  • 第六步:加盐。
  • 第三步:捞出过凉水备用。
  • 第一步:豆角洗净切段。
  • 第二步:下锅加盐焯水。
  • 第五步:加适量淀粉和面粉。
  • 相关食材:豆角

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