家常菜～～凉拌莴笋丝
家常菜～～凉拌莴笋丝是【food999】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜～～凉拌莴笋丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
莴笋富含膳食纤维和维C，常吃对身体不错呦?
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 莴笋：两根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | 干辣椒：适量 |
| 蚝油：适量 | 生抽：适量 |
| 糖：适量 | 盐：适量 |
家常菜～～凉拌莴笋丝的做法步骤
家常菜～～凉拌莴笋丝做法技巧/窍门/补充说明：
用盐腌制过的莴笋，已经有底味了，在拌制的时候就不用放盐了。