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烤箱鲤鱼

菜谱编号：362-088

烤箱鲤鱼是【香飘我家厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤箱鲤鱼”。

第三步：大火220度烤半小时。

第五步：将料酒，香醋，生抽，花椒粉调成汁。

第七步：外酥里嫩，味道鲜美。

第四步：香菜洗净切段，香葱切丝，红辣椒切碎。

第一步：鲤鱼刮麟去内脏冲洗干净，放葱姜，花椒皮，料酒，生抽，盐，香醋腌制一小时。

第六步：香菜，香葱，红辣椒放在鱼上面，把烤下来的汤汁和调好的料汁一起浇在鱼上面。

第二步：烤箱预热，烤盘刷油，把腌制好的鱼放在预热好的烤盘中。

相关食材：鲤鱼

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