东北小麦穗鱼
东北小麦穗鱼是【Doctor_mtNXLM】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“东北小麦穗鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
东北小麦穗鱼，生长在嫩江湾，野生小鱼，这鱼长不了多大，这是中号的哈哈?，收拾的时候把头揪掉了哈哈?味道非常好。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 野生小麦穗鱼：一斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：适量 | 葱：适量 |
| 小辣椒：适量 | 姜：适量 |
| 东北家的大酱：两勺 | -- |
东北小麦穗鱼的做法步骤
东北小麦穗鱼做法技巧/窍门/补充说明：
这小鱼南方没有哈哈??开锅炖几分钟就行了。
相关食材：小麦