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番茄红虾--简单的不要不要的

菜谱编号:363-091
番茄红虾--简单的不要不要的是【David爱生活】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄红虾--简单的不要不要的”。
番茄红虾--简单的不要不要的

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

妈妈们实在是太忙了,如果能够快速而简单的完成一道菜,而且又很好吃,那是每个妈妈的愿望啊。

家里有小朋友喜欢吃番茄酱,当妈的又想让她多吃点虾。于是有了这道菜。

番茄红虾--简单的不要不要的主厨:David爱生活

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
红虾:20只--
辅助料用量
番茄酱:适量蒜末:6颗
香葱:适量--

番茄红虾--简单的不要不要的的做法步骤

  • 第三步:加入蒜末翻炒出蒜香。再加入番茄酱,番茄酱均匀的沾满每一颗红虾后在多放一些。因为之前的虾翻炒出了水分,所以加上番茄酱会有种炖的感觉。烧至番茄酱开始冒泡就可以了。
  • 第四步:出锅盛盘而加入,香葱点缀。如果喜欢吃咸一点的,可以在出锅前加一点盐。浓郁的番茄酱和蒜香味儿包裹着虾尾,番茄汁都会被吃光。
  • 第二步:煎炒锅烧热,放入油不用太多平铺到锅底上即可。将刚才处理过的红虾尾放入翻炒至变红。因为解冻的虾水分比较多,所以炒一会儿就会有水分溢出。
  • 第一步:超市买的冻的红虾。解冻之后清洗干净,剔除虾线。用厨房用纸将虾身上的水分吸干。
  • 番茄红虾--简单的不要不要的做法技巧/窍门/补充说明:

    制作非常简单,因为番茄酱本身也有盐,加上虾本身也是咸的,所以如果口轻的话,就不需要再加盐了。平时喜欢吃,稍微咸一点,可以再加一些。

    相关食材:番茄

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