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苦瓜煎蛋

菜谱编号:036-311
苦瓜煎蛋是【点点妈妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜煎蛋”。
苦瓜煎蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天气太热,吃些苦菜驱火。

苦瓜煎蛋主厨:点点妈妈

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
苦瓜:一条鸡蛋:三只
辅助料用量
盐:适量--

苦瓜煎蛋的做法步骤

  • 第五步:炒锅放入植物油,烧热,放入鸡蛋液煎熟。
  • 第六步:出锅装盘即可。
  • 第四步:用筷子搅拌均匀。
  • 第一步:准备好食材,苦瓜从中间剖开,去除瓜瓤。
  • 第三步:把苦瓜丁放鸡蛋液中。
  • 第二步:鸡蛋打入碗中,苦瓜切细丁。
  • 相关食材:苦瓜

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