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香烤沙茶里脊

菜谱编号:364-233
香烤沙茶里脊是【Nananab】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香烤沙茶里脊”。
香烤沙茶里脊

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

沙茶酱沙茶香浓,鲜咸微辣,根据不同菜肴的风味所需,略带回甜。这次用来腌制里脊肉,那个味道是棒棒哒,真的是鲜咸辣甜,好吃到爆

香烤沙茶里脊主厨:Nananab

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
里脊肉:适量胡萝卜:适量
辅助料用量
西兰花:适量沙茶酱:适量

香烤沙茶里脊的做法步骤

  • 第四步:取一勺沙茶酱。
  • 第一步:准备材料,里脊肉切成薄片。
  • 第三步:拌匀腌制二小时胡萝卜切成片。
  • 第六步:烤箱210度预热十分钟后放入烤盘烤10分钟,然后翻一面再烤5分钟,因为肉片切的有厚薄,所以烤制时间自己调整。
  • 第二步:里脊肉加入二勺沙茶酱。
  • 第五步:加入5克水拌一下把所有材料放入铺了锡纸的烤盘,沙茶酱用刷子刷在胡萝卜和西蓝花径片上。
  • 香烤沙茶里脊做法技巧/窍门/补充说明:

    注意火候

    菜谱标签:小吃
    相关食材:里脊

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