美味酱脊骨
美味酱脊骨是【??扫地僧??】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味酱脊骨”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 脊骨：3斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：若干 | 大料：2瓣 |
| 精盐：1勺 | 蚝油：3匙 |
| 老抽：3匙 | 蒜瓣：3颗 |
| 姜片：5片 | 葱段：3段 |
| 生抽：2匙 | 料酒：1匙 |
美味酱脊骨的做法步骤
美味酱脊骨做法技巧/窍门/补充说明：
1·炖的时候多放水，防烧干。
2·一定要温水，煮出的骨头肉嫩。
3·爱吃辣的亲们可放入些红辣椒。
相关食材：脊骨