自制咸蛋黄
自制咸蛋黄是【七朵尔研】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制咸蛋黄”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
做瓦片酥、溶豆剩的蛋黄有用武之地了。用这个方法腌制6个小时以上就可以吃了,24小时最佳。咸蛋黄用来蒸着吃、下面条都非常好。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:腌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:适量(或鸭蛋) | 盐:适量 |
面粉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
水:适量 | -- |
自制咸蛋黄的做法步骤
自制咸蛋黄做法技巧/窍门/补充说明:
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