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面筋烧芹菜

菜谱编号:366-762
面筋烧芹菜是【沁香一片】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面筋烧芹菜”。
面筋烧芹菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

#家常菜#,芹菜、面筋、豆腐,家常小炒。

面筋烧芹菜主厨:沁香一片

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
芹菜:200克炸面筋泡:几个
豆腐:100克葱:适量
辅助料用量
调和油:适量盐:少许
生抽:适量--

面筋烧芹菜的做法步骤

  • 第二步:豆腐切片备用。
  • 第四步:加入豆腐片,炒至豆腐片微黄。
  • 第三步:热锅凉油,爆香葱花。
  • 第七步:加生抽、盐调味,盛出装盘。
  • 第五步:加芹菜略加翻炒,炒出芹菜汁水。
  • 第六步:加入炸面筋泡翻炒。
  • 第一步:准备原料:面筋泡切开,芹菜切斜片,葱切碎备用。
  • 相关食材:芹菜

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