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凉拌藕丁

菜谱编号:367-038
凉拌藕丁是【会开花的树_ldqLGl】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌藕丁”。
凉拌藕丁
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莲藕:1节--
辅助料用量
干红辣椒:4个蒜头:适量
新姜:适量酸豇豆:1根
盐:1勺味精:适量
醋:3勺蚝油:1勺
糖:半勺--

凉拌藕丁的做法步骤

  • 第一步:莲藕切丁,焯水3分钟,然后捞出控水
  • 第二步:配料切碎,备用
  • 第五步:然后放入盐、味精、醋、糖、耗油,调拌即可使用啦
  • 第四步:热锅放凉油适量,加热后泼在菜上
  • 第六步:开吃喽。
  • 第三步:干红辣椒碎、蒜末、姜末、豇豆末放入藕丁中
  • 相关食材:

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