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家常菜——酥炸白米虾

菜谱编号:367-178
家常菜——酥炸白米虾是【绿野薄荷】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜——酥炸白米虾”。
家常菜——酥炸白米虾

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个季节鱼虾大量上市,而白米虾不是经常有卖的。白米虾,天津卫讲究吃的倭瓜虾仁大锅贴,就应该用这白米虾。有时候市场没买到白米虾就用养殖虾代替。这白米虾皮薄肉嫩,也适合炸虾吃。炸白米虾夹大饼,绿豆稀饭。拌黄瓜,是夏季可口的家常饭。

家常菜——酥炸白米虾主厨:绿野薄荷

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
白米虾:适量--
辅助料用量
面粉:适量盐:适量

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常菜——酥炸白米虾。

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