麻辣杏仁
麻辣杏仁是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣杏仁”。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
大杏仁:一碗 | -- |
辅助料用量 | |
干辣椒:适量 | -- |
调味料用量 | |
花椒:小把 | 盐:适量 |
糖:适量 | -- |
麻辣杏仁的做法步骤
麻辣杏仁做法技巧/窍门/补充说明:
最好把饱满的杏仁分成两瓣,不然炒的时候受热不均匀。(单瓣的酥脆,双瓣的不脆)