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清蒸鲈鱼

菜谱编号:367-613
清蒸鲈鱼是【張公子521】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸鲈鱼”。
清蒸鲈鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鲈鱼:适量--
辅助料用量
胡萝卜:适量姜:适量
葱:适量--

清蒸鲈鱼的做法步骤

  • 第五步:把装饰摆盘,淋上生抽,锅里烧热油,浇在鱼身上就可以了。
  • 第三步:加上葱姜丝,鱼身上抹盐,腌制10分钟左右。
  • 第二步:鲈鱼去头去尾,身体部分切成小块,肚子连着不要切断。
  • 第一步:新鲜鲈鱼一条,市场上买的已经宰杀干净了。
  • 第四步:然后摆盘,蒸锅加水烧开,大火蒸12分钟。
  • 相关食材:鲈鱼

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