高仿奶油
高仿奶油是【美女天天】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“高仿奶油”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是一个用普通牛奶做奶油的方法,虽然在口感和外形上比不上真正的奶油但是有些时候应急还是可以的,再说这个自制奶油完全纯天然可以放心食用。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:技巧 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
纯牛奶:250ML | -- |
辅助料用量 | |
吉利丁:10克 | 冰水:60克 |
白糖:30克 | -- |
高仿奶油的做法步骤
高仿奶油做法技巧/窍门/补充说明:
牛奶液体冷藏就行,无需冷冻,做好的奶油要尽快食用。
相关食材:奶油