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腐竹腊鸭腿煮包心菜

菜谱编号：367-973

腐竹腊鸭腿煮包心菜是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐竹腊鸭腿煮包心菜”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

包心菜又叫圆白菜属十字花科植物，和西蓝花，花菜等是同类的。它能提高人体免疫力，有抗癌、抗衰老、抗氧化、消炎、治疗溃疡的作用。。。

腐竹腊鸭腿煮包心菜主厨：花鱼儿

第四步：接着，将剁好的腊鸭腿下入清水锅中，加适量的料酒。

第九步：调味翻匀即成。

第六步：然后，合入包心菜和腐竹翻动一下煮开煮上3分钟。

第五步：煮开煮上6分钟。

第一步：食材：包心菜、腊鸭腿（已清洗）、腐竹（已泡软清洗切段）。

第七步：最后，加适量的盐。

第三步：将腊鸭腿放在案板上剁成块。

第八步：加适量的味精。

第二步：将包心菜撕成小块清洗一下，捞出待用。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：鸭腿包心菜腐竹

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