红烧马鲛鱼
红烧马鲛鱼是【水猪行天下】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧马鲛鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天在菜场看到马交鱼，就用妈妈教的红烧梭鱼的办法，试了一下，感谢我最爱的妈妈。永远都是最喜欢你的味道！一辈子都变不了的，妈妈的味道！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 马鲛鱼：三片 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 老抽：适量 |
| 老陈醋：适量 | 料酒：适量 |
| 冰糖：适量 | 食盐：适量 |
| 生抽：2匙 | 小葱：适量 |
| 花椒：适量 | 蒜：适量 |
| 大料：适量 | 香菜：适量 |
| 姜：适量 | -- |
红烧马鲛鱼的做法步骤
相关食材：马鲛鱼