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凉拌河粉

菜谱编号:368-858
凉拌河粉是【笑笑呢】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌河粉”。
凉拌河粉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
河粉:适量--
辅助料用量
味极鲜:适量酱油:适量
香醋:适量蒜末:适量
葱花:适量辣椒粉:适量
白糖:适量鸡精:适量
盐:适量花椒粉:适量

凉拌河粉的做法步骤

  • 第九步:加入辣椒油拌匀就可以了。
  • 第十步:成品。
  • 第三步:锅中放油烧热,放入蒜末和辣椒粉小火煸香关火。
  • 第二步:小葱清洗干净切碎、蒜切末。
  • 第四步:碗中放入葱花,把煸香的蒜末辣椒粉放入。
  • 第七步:锅中烧水,水开后放入河粉烫十秒捞起沥水。
  • 第六步:放入味极鲜两勺、香醋一勺、酱油半勺。
  • 第一步:河粉冲洗干净。
  • 第五步:放入盐、胡椒粉、少许白糖、鸡精、花椒粉。
  • 第八步:河粉放入碗中,淋上调好的碗汁。
  • 菜谱标签:夏季食谱小吃
    相关食材:河粉

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