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酱爆鱿鱼须

菜谱编号:369-089
酱爆鱿鱼须是【噬血gg】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱爆鱿鱼须”。
酱爆鱿鱼须
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鱿鱼须:300克--
辅助料用量
青椒:2个红椒:1个
洋葱:半个色拉油:适量
姜片:三片蒜瓣:三瓣
海鲜酱:一勺生抽:一勺
盐:少许料酒:少许

酱爆鱿鱼须的做法步骤

  • 第三步:鱿鱼须入锅焯水,加入少许料酒,稍微变色即可捞出。
  • 第八步:加入一勺海鲜酱,少许盐,一勺生抽,可以不加鸡精,大火翻炒入味即可。
  • 第七步:倒入鱿鱼须,大火翻炒。
  • 第一步:鱿鱼须解冻,清水洗净。
  • 第五步:炒出香味倒入洋葱片,煸炒断生。
  • 第四步:起锅烧油,放入姜片,蒜瓣。
  • 第二步:青红椒,洋葱切小块备用。
  • 第六步:倒入青红椒块,继续翻炒。
  • 第九步:成品图。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鱿鱼鱿鱼须

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