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鲜菇花菜

菜谱编号:369-958
鲜菇花菜是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜菇花菜”。
鲜菇花菜
菜式制作特点
口味:葱香工艺:其他
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
花菜:150克鲜茶树菇:150克
辅助料用量
蒜头:4瓣蚝油:适量
水淀粉:适量盐:适量

鲜菇花菜的做法步骤

  • 第四步:鲜菇放中间。
  • 第二步:接着花菜也焯水,变色后捞起。
  • 第三步:花菜摆盘。
  • 第七步:将酱汁浇在鲜菇表面即可,完成。
  • 第六步:做酱汁,锅中热油爆香蒜,接着放入蚝油和水淀粉沸腾后关火。
  • 第五步:蒜剁成末。
  • 第一步:鲜菇焯水,水里加点盐,盖锅盖煮2分钟捞起。
  • 相关食材:花菜

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