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泡蛋瓠子面

菜谱编号:370-466
泡蛋瓠子面是【田田_hz13】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡蛋瓠子面”。
泡蛋瓠子面
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面条:适量鸡蛋:2个
瓠子:适量--
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
油:适量--

泡蛋瓠子面的做法步骤

  • 第五步:加适量清水,大火煮开后再煮一小会儿,煮至瓠子7成熟,加入面条煮熟即可。
  • 第六步:成品。
  • 第一步:瓠子削皮洗净切成厚片。
  • 第二步:鸡蛋搅拌成蛋液。
  • 第三步:干锅中倒油,将蛋液倒入锅中,煎熟戳散。
  • 第四步:倒入瓠子块,加盐翻炒2分钟。
  • 菜谱标签:面条
    相关食材:瓠子

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