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虾干鸡肉粥

菜谱编号:370-644
虾干鸡肉粥是【潮汕海鲜干货批发零售】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾干鸡肉粥”。
虾干鸡肉粥
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸡肉:半碗虾干:10只
大米:1把--
辅助料用量
枸杞:1勺玉竹:3片
姜片:少量盐:少量

虾干鸡肉粥的做法步骤

  • 第六步:半碗鸡肉砍成10块,10只虾,自己煮干净卫生。
  • 第五步:没有砂锅,只能用小汤锅煮,这是两个人的份量。
  • 第一步:鸡肉焯水。
  • 第三步:虾提前泡15分钟,可不泡。
  • 第七步:我喜欢吃鸡肉,小两口买1/4只鸡肉,可以煮两次,宵夜的鸡肉和虾不需要放太多,本人基因好,经常这样吃宵夜也没长胖,同时也是给肚子里的小宝宝增加营养,都说虾含钙高,孕妇可以多吃,我是把虾当零食吃,潮州人懂的。
  • 第二步:玉竹,枸杞洗干净。
  • 第四步:鸡肉,虾干,玉竹,大米,姜片一起下锅煮开,捞去泡沫,中小火煮到粥烂,放枸杞和盐煮开就可以吃了。
  • 相关食材:鸡肉

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