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快手鳗鱼可丽饼

菜谱编号:371-004
快手鳗鱼可丽饼是【鳗天下美食】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手鳗鱼可丽饼”。
快手鳗鱼可丽饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

可丽饼作为一种可甜可咸的薄饼,很受大众喜爱,口味也很多样化,能包冰淇淋,水果,也能包蔬菜、培根甚至牛排等。

今天我们来做一款快手可丽饼,在其中加入鳗鱼以及蔬菜,配上奶香的薄饼,口感非常丰富哦~

快手鳗鱼可丽饼主厨:鳗天下美食

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鳗天下儿童烤鳗:100克中筋面粉:60克
鸡蛋:1个牛奶:50克
生菜:适量小黄瓜:适量
小番茄:适量紫甘蓝:适量
辅助料用量
盐:少许糖:少许
沙拉酱:适量--

快手鳗鱼可丽饼的做法步骤

  • 第十一步:色彩也是极其好看的~
  • 第四步:取60g中筋面粉放入大碗中,打入一个鸡蛋,放少许盐和糖,接着一点点往里加面粉,搅拌至无颗粒的流动面糊备用;
  • 第五步:将提前解冻好的鳗天下儿童烤鳗切成片,微波炉高火转3分钟取出备用;
  • 第九步:最后挤上喜欢的酱,卷起来,大功告成!
  • 第十步: 可丽饼这种优雅的东西真的是天天都吃不够呀~薄薄的带着蛋香的可丽饼不管是配咸的还是甜的都那么搭,分量十足的鳗鱼肉,各类蔬菜加上沙拉酱汁,再配上Q弹的可丽饼,真的超级满足了~~
  • 第二步:鳗天下儿童烤鳗;
  • 第三步:将所有蔬菜洗净,过一遍凉白开,接着将小黄瓜和小番茄切片,紫甘蓝切细丝备用;
  • 第七步:底部凝固后就可以翻面了,薄薄的面饼很容易熟,也可以不翻面,直接取出备用;
  • 第一步:准备材料:中筋面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,生菜,小黄瓜,小番茄,紫甘蓝,沙拉酱。
  • 第六步:平底锅不放油,先预热,小火,将面糊倒入,转动锅子将面糊摊开;
  • 第八步:在饼皮上放上生菜,然后是黄瓜番茄紫甘蓝等蔬菜,接着是烤好的鳗鱼;
  • 相关食材:鳗鱼

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的快手鳗鱼可丽饼。

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