酸菜蒸鳗鱼
酸菜蒸鳗鱼是【紫然_BsGVMV】分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜蒸鳗鱼”。
菜式制作特点 | |
口味:鱼香 | 工艺:蒸 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鳗鱼:500克 | 酸菜:适量 |
豆鼓:适量 | -- |
辅助料用量 | |
姜丝:适量 | 蒸鱼豉油:适量 |
盐:适量 | 味精:适量 |
酸菜蒸鳗鱼的做法步骤
酸菜蒸鳗鱼做法技巧/窍门/补充说明:
蒜头炒得太过火会苦,请注意火候
答配菜谱:酸菜与鳗鱼的做法