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红烧小萝卜

菜谱编号：037-12

红烧小萝卜是【西马栀子】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧小萝卜”。

红烧小萝卜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

红烧小萝卜主厨：西马栀子

菜式制作特点
口味：甜味	工艺：烧
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
小萝卜：适量	--
辅助料用量
蒜：适量	大料：适量
酱油：适量	糖：适量
鸡精：适量	--

红烧小萝卜的做法步骤

第四步：加盐煸炒至小萝卜塌蔫。

第一步：小萝卜洗净切滚刀块。

第八步：撒上蒜末翻炒至汤汁浓稠即可。

第五步：碗中放水料酒淀粉酱油搅拌均匀。

第二步：锅中放油爆香大料。

第三步：倒入萝卜煸炒。

第六步：蒜剁碎备用。

第七步：锅中倒入料汁。

相关食材：萝卜

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