网红仙豆糕──鱼儿厨房私房菜
网红仙豆糕──鱼儿厨房私房菜是【鱼儿厨房】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“网红仙豆糕──鱼儿厨房私房菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
网红仙豆糕──鱼儿厨房私房菜出品的一道小茶点。
皮薄馅满,外酥里嫩,爆浆流心,颜值爆棚,诱惑着吃货的味蕾。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:技巧 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋粉:300克 | 玉米淀粉:90克 |
白糖:皮60克馅10克 | 玉米油:90克 |
鸡蛋:3个(去壳160克左右) | 紫薯:300克(纯紫薯泥) |
黄油:30克 | 炼乳:30克 |
咸鸭蛋黄:3个 | 干酪片:150克 |
辅助料用量 | |
玉米油:少许 | -- |
网红仙豆糕──鱼儿厨房私房菜的做法步骤
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