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香肠炒红薯梗

菜谱编号:372-473
香肠炒红薯梗是【安宝的虎妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香肠炒红薯梗”。
香肠炒红薯梗

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大多数人一看到红薯梗就说这个是喂猪的,其实它的营养价值很高,含有多种维生素、矿物质和丰富的粘液蛋白,可以预防动脉硬化、增强身体免疫力、升高血小板等,是一道营养价值很高的纯绿色蔬菜。

香肠炒红薯梗主厨:安宝的虎妈

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
红薯梗:400克蒜瓣:2个
珍妮珍馐黑椒鲜肉儿童香肠:2根--
辅助料用量
生抽:1勺玉米油:适量
盐:适量--

香肠炒红薯梗的做法步骤

  • 第九步:快出锅前加入生抽、适量盐翻炒均匀即可;
  • 第三步:珍妮珍馐黑椒鲜肉儿童香肠切片;
  • 第八步:倒入香肠一起炒;
  • 第四步:蒜瓣去皮洗净切碎;
  • 第七步:倒入红薯梗;
  • 第六步:倒入蒜末煸炒出香味;
  • 第十步:成品,营养丰富又美味。
  • 第二步:红薯梗去叶、撕去表皮折成段洗净沥干水分;
  • 第一步:准备好食材;
  • 第五步:锅热后倒入适量玉米胚芽油;
  • 香肠炒红薯梗做法技巧/窍门/补充说明:

    1·红薯梗如果很嫩的话可以不用撕去表皮,嫩叶也可以一起炒不用丢弃;
    2·喜欢吃辣的可以放点红辣椒,味道会更好。

    相关食材:香肠红薯

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香肠炒红薯梗。

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