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美味在嘴中徘徊~~~~~~香酥中翅

菜谱编号:372-558
美味在嘴中徘徊~~~~~~香酥中翅是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“美味在嘴中徘徊~~~~~~香酥中翅”。
美味在嘴中徘徊~~~~~~香酥中翅
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
中翅:6个鸡蛋:2个
辅助料用量
干淀粉:适量面包糠:适量
姜片:适量椒盐:适量
盐:适量--

美味在嘴中徘徊~~~~~~香酥中翅的做法步骤

  • 第九步:拖上蛋液。
  • 第八步:然后,腌制好的中翅粘上干淀粉。
  • 第三步:干淀粉。
  • 第十二步:最后,下入油锅中,用中小火炸至金黄色,即可。
  • 第十步:沾上面包糠。
  • 第五步:将已洗净的中翅放在案板上,用刀在中翅的两面划上两刀,放入盘中。
  • 第二步:蛋液。
  • 第四步:面包糠。
  • 第十一步:全部弄好的中翅。
  • 第七步:抓匀,腌制2小时。
  • 第六步:接着,加点料酒、盐、椒盐,搁入姜片。
  • 第一步:食材:中翅(已洗净)。
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