椒麻红龙果皮
椒麻红龙果皮是【我是狂草】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒麻红龙果皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
麻辣甜香,滑润浓郁。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
红心火龙果:1枚 | -- |
辅助料用量 | |
盐:1/5茶匙 | 味精:1/5茶匙 |
海椒油:1/5茶匙 | 花椒油:1/5茶匙 |
芝麻油:1/5茶匙 | 小葱:少许 |
熟黑芝麻:少许 | 熟白芝麻:少许 |
椒麻红龙果皮的做法步骤
椒麻红龙果皮做法技巧/窍门/补充说明:
果皮取下后应除尽果肉;削皮要干净,否则味苦带涩。调料应尽量少,不然影响口感、失掉原来的果香味道。