水晶猪皮冻
水晶猪皮冻是【木木夕酉星】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水晶猪皮冻”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一款好吃的凉菜
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:拌 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪皮:适量 | -- |
辅助料用量 | |
八角:1个 | 桂皮:1块 |
香叶:3片 | 花椒:8颗 |
大葱:1段 | 生姜:1块 |
橘子皮:1块 | 盐:少许 |
鸡精:少许 | 生抽:少许 |
胡椒粉:少许 | -- |
水晶猪皮冻的做法步骤
相关食材:猪皮