南瓜二米粥
南瓜二米粥是【满妈·厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜二米粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
★满妈厨房★
最近正是南瓜丰收的季节,做了很多南瓜相关的菜肴,孩子也很喜欢南瓜甜甜的口味,点名想要南瓜粥?。
南瓜粥补中益气,对脾胃很好,作为早点喝完暖暖的,开启一天生活。
我喜欢用电饭煲预约功能,前一天晚上预约好,第二天一早起床已经做好,节省时间,粥的软硬程度刚刚好。
如果是做给小宝宝喝,用料理机稍微打一下,做成粥糊也是很好的。
想喝稀一些的,就一次性把水放足。有些电饭煲制作好后,有自动保温功能,虽然这个功能很实用,但是时间越久,粥就越粘稠,想喝软糯粘稠的,就把预约时间提前一些,再闷一小时左右即可。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大米:20克 | 小米:15克 |
南瓜:1块 | -- |
辅助料用量 | |
水:400ML | -- |
南瓜二米粥的做法步骤
南瓜二米粥做法技巧/窍门/补充说明:
需要注意的就是水的比例,如果刚开始做的,就多放水,最后捞干的喝??总比做出一锅粘米饭要强,有两次就能掌握比例了。
相关食材:南瓜