卤熏肉
卤熏肉是【凤记美食】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤熏肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
卤肉,大家知道味香肉滑色红亮,长期以深受众人喜欢,如今卤肉再添一道工序一熏,不但美味而且色泽更加鲜亮。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:卤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
带皮猪肉:400克 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
鸡精:少许 | 生抽:半瓶 |
黄糖:40克 | 糖色:1大碗 |
卤料:图2 | -- |
卤熏肉的做法步骤
相关食材:熏肉