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韩式家常菜—蔬菜辣炒小墨鱼

菜谱编号:037-580
韩式家常菜—蔬菜辣炒小墨鱼是【浓咖啡淡心情】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式家常菜—蔬菜辣炒小墨鱼”。
韩式家常菜—蔬菜辣炒小墨鱼
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
小墨鱼:300克--
辅助料用量
洋葱:1/2个西葫芦:1/4个
胡萝卜:1/2根红辣椒:1个
小青椒:1个葱:1段
调味料用量
韩式辣酱:2大勺辣椒粉:2大勺
糖:2大勺酒:1大勺
白胡椒粉:少许白芝麻:少许
香油:1/2茶勺蒜末:1茶勺

韩式家常菜—蔬菜辣炒小墨鱼的做法步骤

  • 第三步:起油锅,下葱段和红椒爆香。
  • 第四步:将所有蔬菜放入炒至半熟。
  • 第五步:再放入墨鱼炒匀。
  • 第二步:将所有调料放入碗中调匀备用。
  • 第七步:用大火炒匀即可。
  • 第六步:最后加调料。
  • 第一步:将墨鱼洗净,除去内脏;西葫芦、洋葱和胡萝卜切片;红椒和小青椒切斜段;葱切斜片。
  • 相关食材:墨鱼

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