京酱爆炒墨鱼仔
京酱爆炒墨鱼仔是【Mon姐】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“京酱爆炒墨鱼仔”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
耶味!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小墨鱼:12只 | 青椒:4只 |
洋葱:半个 | 蒜头:4颗 |
姜:3片 | 豆豉:适量 |
小米辣:1只 | 葱段:适量 |
辅助料用量 | |
六必居甜面酱:1勺 | 料酒:适量 |
酱油:适量 | 砂糖:2匙 |
盐:适量 | 淀粉:适量 |
京酱爆炒墨鱼仔的做法步骤
京酱爆炒墨鱼仔做法技巧/窍门/补充说明:
此辣度属于微辣,家里小孩能接受范围。
相关食材:墨鱼