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萝卜丸子汤

菜谱编号:376-170
萝卜丸子汤是【小鱼儿】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜丸子汤”。
萝卜丸子汤
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
萝卜:适量--
辅助料用量
猪肉馅儿:200克葱末:适量
姜末:适量盐:适量
生抽:适量香油:适量
醋:适量葱花:适量

萝卜丸子汤的做法步骤

  • 第四步:加入水后就放入切好的萝卜片。然后汆好肉丸子。
  • 第六步:美味的萝卜丸子汤就做好了??
  • 第二步:肉馅儿加入少许生抽,盐,葱姜末搅拌均匀。备用。
  • 第五步:待水开后十五分钟左右。加入少许盐。香油和醋。(醋根据自己喜好添加。)
  • 第一步:萝卜切块儿备用。这个萝卜比较小。是自己家种的。但是味道很好。
  • 第三步:炒锅内加入少许油,稍热后加入少许花椒。待花椒出香味儿后用铲子把花椒铲出来。留下花椒油。加入葱花。加入生抽。再加入适量的水即可。由于榨完花椒油后油温较高。需要迅速放入葱花生抽后马上加入水。不然葱花就会糊掉。所以我也没拍加入葱花的照片。来不及??????
  • 菜谱标签:家常菜汤类汤羹
    相关食材:萝卜

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