发面千层饼
发面千层饼是【心儿厨房】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“发面千层饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
喜欢这种层层分明的发面饼。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:煎 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:10克 | 水:150克 |
酵母:2克 | -- |
辅助料用量 | |
玉米油:20克 | -- |
调味料用量 | |
五香粉:3克 | 盐:2克 |
发面千层饼的做法步骤
发面千层饼做法技巧/窍门/补充说明:
擀的越薄,层次越多越分明。