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香菜炒黄金鲍

菜谱编号:376-363
香菜炒黄金鲍是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菜炒黄金鲍”。
香菜炒黄金鲍
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
黄金鲍鱼:1只香菜:150克
花生油:5克食盐:0·5克
鸡精:小许--
辅助料用量
红椒末:小许生抽:3克
姜:小许--

香菜炒黄金鲍的做法步骤

  • 第十五步:放香菜。
  • 第十九步:放生抽和鸡精,翻炒均匀即可。
  • 第二步:化冻。
  • 第十二步:热锅冷油。
  • 第十四步:放鲍鱼翻炒。
  • 第十八步:盖盖子焖一分钟。
  • 第十步:切好的香菜放盘子里备用。
  • 第一步:冷冻的黄金鲍鱼。
  • 第十七步:翻炒均匀。
  • 第六步:摘去叶子。
  • 第五步:香菜。
  • 第九步:改刀。
  • 第二十步:成品。
  • 第八步:香菜梗洗干净。
  • 第四步:改刀。
  • 第十六步:放食盐。
  • 第三步:洗净。
  • 第十一步:红椒切圈。
  • 第七步:叶子别扔了,留着做别的。
  • 第十三步:油热放姜和红椒炒香。
  • 相关食材:香菜

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